Bonjour, ich bin Joline.
Führungskraft mit 21.
Mit 21 wurde ich Führungskraft und habe früh gelernt, Verantwortung zu übernehmen. Doch der sichere Karriereweg fühlte sich nie ganz nach mir an.
Gekündigt. Für den Traum.
Mit 24 habe ich meine Team-Lead-Position aufgegeben und meinen Job gekündigt, für den Traum einer eigenen Crêperie, ohne Gastroerfahrung. Ich bin in Frankreich aufgewachsen, mit Crêpes groß geworden. Eine eigene Crêperie ist für mich einfach ein absoluter Full-Circle-Moment.
LAMOUR ist geboren.
Im September 2024 haben wir LAMOUR in Berlin, Prenzlauer Berg eröffnet.
Sichtbar. Ehrlich. Echt.
Seit der Kündigung teile ich meine Reise auf LinkedIn, erst als digitales Tagebuch, heute mit über 23.000 Menschen. Seit diesem Jahr auch auf Instagram und TikTok.